Meze – Orientalische Gaumengeschenke

Beschreibung

Der Orient ist in vielerlei Hinsicht ein verlockendes Ziel: kulturell, architektonisch, klimatisch – und natürlich auch kulinarisch! Besonders Meze – die kleinen, leckeren Happen für zwischendurch oder vorneweg beim Essen – erfreuen sich großer Beliebtheit. In diesem schön gestalteten Kochbuch finden sich wunderbare Rezepte zum leichten Nachkochen, Herzhaftes und Süßes, Köstlichkeiten für jeden Geschmack.
Zudem gibt es oft eine kleine Erläuterung zu Herkunft und Ursprung der einzelnen Gerichte – oder wüssten Sie spontan, was sich hinter dem Gericht „Frauennabel“ verbirgt und wieso es so heißt?

Ein rundherum schönes Kochbuch, von den Fotos über die großartigen Rezepte bis hin zu den kleinen kulturellen Erläuterungen. Wer die orientalische Küche mag, wird mit diesem Kochbuch garantiert glücklich!